Los ingredientes de esta receta hacen del ceviche un plato muy nutritivo, además de ser muy fácil de hacer. El pescado blanco (mero en este caso) es una excelente fuente de vitaminas y minerales, entre las que destacan B12 (que … Continued
El asado negro es un plato típico venezolano, sobre todo de la zona central. Su preparación requiere más tiempo que otros platos, pero el resultado vale la pena. Aproveché este fin de semana para compartir esta receta. Ingredientes 1 Muchacho … Continued
Esta semana mi hija se enfermó, y como ha sido tradición en mi casa desde pequeña, le preparé la “sopa para la gripe”. Científicos de la Universidad de Nebraska confirmaron que entre sus propiedades, la sopa de pollo inhibe la migración de … Continued
Los hongos son recomendados para bajar de peso. El laboratorio del USDA sugiere que una taza de champiñones blancos rebanados contiene 15 calorías, dos gramos de proteínas, dos gramos de carbohidratos y un gramo de fibra, así como 1.5 gramos de azúcar … Continued
La arepa es por excelencia el desayuno típico en cualquier casa venezolana. Mucha gente suele pensar que la arepa engorda, y que la harina pan no tiene valor nutritivo, cuando la verdad es todo lo contrario. La harina de maíz … Continued