Tanto el couscous como la quinoa son dos alternativas saludables para los contornos diarios. Esta receta además incluye calabacín, ideal para bajar los niveles de colesterol y perfecto para quienes quieran adelgazar. Además su contenido de magnesio reduce el riesgo … Continued
La crema de auyama o crema de calabaza es una de las recetas más fáciles y nutritivas que podemos agregar a nuestra dieta. Recomendada por ser diurética y prevenir los cálculos renales, su consumo también está indicado en casos de gastritis … Continued
Los champiñones son una fuente natural de fibra, lo cual favorece el buen funcionamiento del sistema digestivo. Además son una fuente de potasio, lo cual ayuda a regular la presión arterial y previene infartos. Por eso y muchas otras razones … Continued
Las papas contienen hidratos de carbono complejos, los cuales son la fuente más importante de combustible para la energía que necesita el cuerpo. Se recomienda que en un 50% de la energía diaria provenga de los hidratos de carbono (carbohidratos), … Continued
Mucha gente desconoce la diferencia entre una torta casera como el ponqué tradicional y una torta hecha de caja (como la hacen muchos mercados). Leyendo las etiquetas de estas “mezclas para tortas” podemos ver algunos ingredientes como “modified soy protein” o “high … Continued