La Maria Luisa es una torta para todos los gustos ya que puedes rellenarla con el sabor de tu preferencia, en esta oportunidad utilicé mermelada, pero también se puede rellenar con Arequipe o Nutella. Ingredientes: 175 gr de Mantequilla … Continued
La polenta criolla es el resultado de la unión de la cocina europea y la tradicional venezolana. Muy distinta de la polenta italiana, esta receta es un pastel de masa de maíz cocido, relleno con un guiso de pollo. La combinación … Continued
Las espinacas contienen más nutrientes por caloría que cualquier otro alimento. Sus beneficios son muchísimos, entre los que destacan: ayuda a mantener estables los niveles de presión arterial por su alto contenido en potasio y sodio. Prevención y tratamiento contra … Continued
Los vegetales salteados y cocinados al vapor son las técnicas que mejor conservan la clorofila en los vegetales, por lo que son una opción más saludable que simplemente hervir o cocinar por mucho tiempo los vegetales. Ingredientes: 1 Cebolla Mediana 1 … Continued
Otro plato típico de la cocina venezolana son los bollos pelones. Un clásico de la época colonial, este plato resalta la sazón característica de la región occidental del país, explotando de la mejor forma la combinación de sabores de la … Continued